| 拌蒜苗l热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 158克 | 拌蒜苗l热量/卡路里63千卡 | |||

1/2. 用清水焯蒜苗。(不用切,整根)2、过凉水,使蒜苗颜色鲜艳,口感爽脆3、把蒜苗一根根的撕成细丝(4拌以上更好) 4、依个人口号,放入蒜蓉辣椒酱、盐、醋、香油、鸡精。 5、放入冰箱半小时口感更加!

2/2. 成品
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫、防伤口感染、降血脂等功效;可与莴笋搭配;