| 芒果餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 565克 | 芒果餐包热量/卡路里2109千卡 | |||
 热量2109千卡，相当于画画469分钟消耗的热量...270 | |||||
芒果餐包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（350克）、芒果泥（150克）、细砂糖（60克）、黄油（60克）、鸡蛋（50克）、水（45克）、盐（3克）、酵母（6克）、奶粉（10克）
1/7. 将除黄油外的所有材料一起揉搓。
2/7. 揉至表面光滑了就可以加入黄油。
3/7. 揉至表面光滑（最好到完全阶段）就可以进行第一次发酵了。
4/7. 当面团发酵到2倍大，分割成自己需要的面团。醒15分钟。
5/7. 醒好的面团重新滚圆整形。进行第二次发酵。
6/7. 发酵好的面团先刷蛋液，后十字剪两刀。
7/7. 烤箱175度预热。中层烤20分左右就可以出炉了。
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、解盐卤毒、滋阴等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、养血发胎等功效；可与青椒、小米、银鱼搭配；与柿子、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芒果餐包热量2109 千卡
- 脂肪109.17 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物173.15 克
- 钠184.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克