| 宝宝牛肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 宝宝牛肉松热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于坐飞机625分钟消耗的热量...60 | |||||
宝宝牛肉松的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、盐（适量）、生抽（适量）、冰糖（1颗）、大葱（2根）、姜（2片）、橄榄油或者色拉油（适量）
1/5. 牛肉切小块在普通锅里煮熟。
2/5. 将牛肉块拿出，尽量分丝放入锅中。加油，盐，冰糖，生抽，姜，葱等。水没入牛肉即可。继续煮，最后用小火煨至水收干。
3/5. 将牛肉放入保鲜袋，用擀面杖尽量擀碎。
4/5. 取出用刀毡，像剁饺子肉馅一样尽量的碎。
5/5. 放入锅里小火炒干，把水分炒干即可。别糊了！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、强筋骨、强筋壮骨等功效；可与生姜、西兰花、茭白搭配；与橘子、海螺、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝牛肉松热量625 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克