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杏鲍菇炒青椒

杏鲍菇炒青椒的热量和减肥功效

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杏鲍菇炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量400杏鲍菇炒青椒热量/卡路里110千卡
冲浪 热量110千卡,相当于冲浪61分钟消耗的热量...108

杏鲍菇炒青椒的做法共5个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(3根)、青椒(1根)、木耳(少许)、食盐(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)、水淀粉(适量)
杏鲍菇炒青椒的做法图解1

1/5. 青椒、杏鲍菇用水冲洗干净。

杏鲍菇炒青椒的做法图解2

2/5. 干木耳用水涨发,杏鲍菇切片。

杏鲍菇炒青椒的做法图解3

3/5. 青椒去籽,切块

杏鲍菇炒青椒的做法图解4

4/5. 锅中放水烧开,水中放少许食盐,木耳、杏鲍菇分别焯水。

杏鲍菇炒青椒的做法图解5

5/5. 锅烧热,放少许油,随即倒入焯好的木耳和杏鲍菇,放入盐和蚝油。倒入青椒块翻炒。水淀粉勾芡。盛出。

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、挡辐射、促进消化等功效;可与猪肝、黑木耳、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、便血、治便秘等功效;可与竹笋、枣、荸荠搭配;与白萝卜、田螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杏鲍菇炒青椒热量110 千卡
  • 脂肪0.34 克
  • 蛋白质2.78 克
  • 碳水化合物20.45 克
  • 42 毫克
  • 30 毫克
  • 1.36 毫克
  • 185 毫克

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