| 茼蒿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 90千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 茼蒿炒鸡蛋热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于桑拿47分钟消耗的热量...240 | |||||
茼蒿炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（250克）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 茼蒿洗净焯水
2/7. 焯好的茼蒿沥干水分切段
3/7. 鸡蛋打匀加入葱花
4/7. 油热后打入蛋液炒散
5/7. 鸡蛋拨到一旁，用底油炒茼蒿
6/7. 加适量的盐翻炒
7/7. 再与鸡蛋一起炒匀即可出锅
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有预防高血压、治疗高血压、清血等功效；可与多宝鱼、粳米、蜂蜜搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效；可与海虾、苋菜、百合搭配；与地瓜、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茼蒿炒鸡蛋热量189 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质15.53 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠198 毫克
- 钙194 毫克
- 铁7.95 毫克
- 钾692 毫克