| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于烤面包12分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌黄瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1条）、蒜头（4颗）、红椒（1个）、芝麻油（1勺）、醋（1勺）、酱油（2勺）、白糖（1勺）
1/1. 黄瓜切块加盐拌匀待用，蒜头拍碎，红椒切好，将醋、酱油、白糖装盘搅拌待用。10分钟后把黄瓜、蒜头、红椒装入盘中加入麻油、香菜就OK了。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗衰老、生津止渴等功效；可与木耳菜、墨鱼、苹果搭配；与樱桃、辣椒、青椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克