| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶 | 克 | 69千卡 | 78千卡 | 3克 | 3.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 158克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于芭蕾舞35分钟消耗的热量...288 | |||||
电饭煲蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（蛋糕粉）（100克）、奶（60毫升）、鸡蛋（4个）、白糖（3勺（正常的吃饭的勺））、盐（1勺（同上））、黄油（10克）
1/6. 保持器皿干燥无水，把蛋清和蛋黄分离，分别放在两个器皿里
2/6. 用打蛋器或者3根筷子把蛋清打发，稍微有沫的时候放1勺盐，放1勺糖，打到全白的时候再放一勺糖，（一个人口味可以分多次放糖），直至打到可以蛋清立起来不变形或在筷子上掉不下，就可以了
3/6. 打蛋黄，先放入面与但黄混合，成面糊后，适量倒入牛奶，（打的方式就一手那一支筷子，想打鼓一样，双手交替，上下搅拌）在分2—3次把打好的蛋清倒入蛋黄混合液中，方法同上上下搅匀
4/6. 电饭煲擦干，按保温键预热，待黄油融化后，那刷子或钢匙背面将黄油摸匀
5/6. 将调好的液体放入锅内，按煮饭键，约5分钟后，把煮饭键改为保温，用湿毛巾将出气口盖住，20分钟后，按煮饭键，约5分钟后，把煮饭键改为保温，仍然是20分钟后，改为煮饭键5分钟后，改为保温15分钟后断电源，倒扣在盘子里
6/6. 美美的蛋糕挤上点淡奶油和水果做装饰，心情好极啦
食材功效信息
奶的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、预防癌症等功效；可与香椿、辣椒、银鱼搭配；与豆浆、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲蛋糕热量168 千卡
- 脂肪12.91 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物9.82 克
- 钠179 毫克
- 钙160 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾291 毫克