| 干锅手撒包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 388克 | 干锅手撒包菜热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于裸潜81分钟消耗的热量...420 | |||||
干锅手撒包菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咸肉（适量）、包菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、料酒（适量）
1/5. 包菜洗净，撕成小片状
2/5. 咸肉冷水下锅煮半小时去味道捞出切片（这步忘拍了）
3/5. 放油加葱末、姜片爆香，放咸肉片煸香，放少许料酒炒一会出香
4/5. 放入包菜煸香加一点盐、糖、醋调味
5/5. 装盘即可
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃祛寒、补虚、滋肝阴等功效；可与大蒜、紫菜、黑木耳搭配；与北极虾、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与木耳、西红柿、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅手撒包菜热量564 千卡
- 脂肪38.61 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠222.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾511 毫克