| 百香果芒果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 芒果 | 克 | 900千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 2187克 | 百香果芒果酱热量/卡路里1566千卡 | |||
 热量1566千卡，相当于水球157分钟消耗的热量...600 | |||||
百香果芒果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
百香果（6个）、芒果（1500克）、冰糖或白砂糖（100克）
1/4. 准备好水果，洗净备用。
2/4. 芒果去皮切小粒，大小看个人喜好，也可以用料理机打成浆，但个人觉得切小块的口感更好。百香果取果肉。
3/4. 果肉，冰糖一起放进锅里，先用大火煮开冒泡，煮开后会出很多汁，再改小火煮，此过程需要用锅铲不停搅拌，以免糊底。慢慢熬煮，果酱会越来越粘稠，直到酱汁呈浓稠状有光泽后关火。
4/4. 趁热装入消毒过的玻璃瓶中，马上封盖，凉后放入冰箱保存。吃的时候用干净无水的勺子，可保存一个月。
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提神醒脑、除湿、除风等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、治便秘、防止晕车等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百香果芒果酱热量1566 千卡
- 脂肪1.08 克
- 蛋白质3.02 克
- 碳水化合物38.36 克
- 钠1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.16 毫克
- 钾168 毫克