| 碎溜鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 碎溜鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于烤面包415分钟消耗的热量...150 | |||||
碎溜鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2只）
1/1. 周末南锣古巷之私房名菜,碎溜鸡成功做出,秘方公布如下,鸡大腿2只,切成小块炸至外焦里嫩,先调好腐汁加入白糖,十三香,蚝油汁,姜粉,花椒粉,生抽,蔬菜精,搅拌均匀,用油炒下,加入淀粉,青椒翻炒即可.
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 碎溜鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克