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木须肉片

木须肉片的热量和减肥功效

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木须肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊459千卡153千卡21克7.7克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量728木须肉片热量/卡路里806千卡
改建房屋 热量806千卡,相当于改建房屋147分钟消耗的热量...330

木须肉片的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(300克)、黄瓜(一根)、木耳(适量)、火腿肠(两根)、鸡蛋(两个)、盐(适量)、淀粉(少许)、酱油(少许)、十三香(少许)、大葱(少许)

1/5. 将里脊肉切成薄片,加入少许盐,分三次向肉中打去少量水,拌到水都被肉吸收,加入少量酱油,淀粉,拌匀,最后加一点油,将肉封住。

木须肉片的做法图解2

2/5. 将黄瓜该刀切成方形,木耳泡发后切好成适当大小,火腿切好。

木须肉片的做法图解3

3/5. 打两个鸡蛋,热油将鸡蛋煎熟盛出备用。

4/5. 锅内加少许油,将肉片下锅炒熟盛出备用。

木须肉片的做法图解5

5/5. 使用锅内余油,爆香葱花,依次放入木耳,黄瓜,火腿,放少许盐,十三香调味,倒入炒好的肉片,鸡蛋,翻炒一下,关火,放一点味精,翻匀后盖盖一会儿,盛出。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、清热利水等功效;可与蜂蜜、虾米、墨鱼搭配;与彩椒、杏、枇杷相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、止血止痛、减肥等功效;可与豇豆、芦荟、海蜇头搭配;与鸭肉、海螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、滋肝阴、补钙等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与辣椒、干贝、生菜搭配;与雪莲果、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木须肉片热量806 千卡
  • 脂肪27.85 克
  • 蛋白质48.84 克
  • 碳水化合物27.07 克
  • 1028.1 毫克
  • 108 毫克
  • 8.21 毫克
  • 853 毫克

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