| 干煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 干煎带鱼热量/卡路里635千卡 | |||

1/6. 带鱼段去除内脏,洗净后加入除面粉外的所有调料。(带鱼本身有咸味,不用再加盐)

2/6. 用手抓匀后腌制20分钟(腌制越久越入味)

3/6. 带鱼在面粉里滚过,让带鱼两面都裹上面粉

4/6. 裹好面粉的带鱼放入刷油薄油的电饼铛内,开上下火,煎5分钟。

5/6. 翻面后在煎5分钟即可。

6/6. 出锅,装盘,开动喽。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、降低肝癌、预防心血管疾病等功效;可与豆腐丝、北豆腐、腐竹搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;