| 清蒸银鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 176千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 200克 | 清蒸银鳕鱼热量/卡路里176千卡 | |||
1/3. 鳕鱼解冻后洗净切块,姜切片,葱切丝

2/3. 先在碗底放几片姜,然后放入鳕鱼块,放点葱丝,再在面上搁几片姜。蒸锅水烧开后,放蒸锅蒸10分钟左右(因为鳕鱼之前冷冻过,所以相比蒸鲜鱼时间略长)

3/3. 用筷子轻轻松松能插入鱼就好了。蒸出的鱼汤可以倒出来也可以不用倒出来,再在面上放点葱丝,倒两滴美极鲜,倒点生抽,浇上热油,清蒸鳕鱼就可上桌啦!
银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解压力、促进脑部发育、健脑明目等功效;