| 酸菜粉条炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 酸菜粉条炒羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于山地车111分钟消耗的热量...498 | |||||
酸菜粉条炒羊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、酸菜（袋装，超市可以买到的东北酸菜一小袋）（适量）、粉条（红薯粉）（适量）、盐（适量）、酱油（或老抽）（适量）、大料（适量）、花椒（适量）、醋（适量）、香油（适量）
1/3. 冷水泡粉条一小把待用；羊肉切丁，烧热油锅、花椒、蒜头、大料、酱油（或老抽）、喜爱辣还可以加些干的红辣椒，一起大火爆炒，最后加盐，直至汤汁收毕，倒出来装盘备用；
2/3. 油锅烧热，葱花爆炒酸菜，少加些醋，炒香后盛出备用;
3/3. 炒好的羊肉、酸菜和粉条一起下油锅翻炒稍许，OK盛盘。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抵御风寒、益劳损、温中暖下等功效；可与白萝卜、辣椒、香菜搭配；与豌豆苗、海螺、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜粉条炒羊肉热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克