| 香草巴菲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2008千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 230克 | 香草巴菲热量/卡路里2008千卡 | |||
 热量2008千卡，相当于打沙袋335分钟消耗的热量...360 | |||||
香草巴菲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（230克）、蛋黄（2个）、香草精（4～5滴）、砂糖（48克）、水（25克）
1/3. 所有辅料放到容器里搅匀后隔80℃热水搅稠，再隔凉水降至室温。
2/3. 淡奶油打发至不许能流到。取1/3与蛋黄糊搅拌均匀后倒入剩下打发的奶油继续搅拌均匀。
3/3. 取保鲜盒，倒入搅拌好的奶油蛋黄糊盖盖冷藏即可。中间无需取出搅拌。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 香草巴菲热量2008 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克