| 牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 牛筋 | 克 | 848千卡 | 191千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 785克 | 牛肉热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡，相当于曼波舞425分钟消耗的热量...180 | |||||
牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（五斤）、牛筋（4斤）、八角，花椒，辣椒（随意）
1/1. 用油炒香辅料，加水，酱油，把牛肉牛筋煮熟既可，条件好可以用些香料，想要造型好，可以把牛肉牛筋分开压平！自己吃就不必了！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、强筋壮骨、增强免疫力等功效；可与土豆、鸡腿菇、鸡蛋搭配；与栗子、田螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
牛筋的热量191千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有温中暖中、益气补虚、强筋壮骨等功效；
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营养信息
- 牛肉热量1274 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克