| 蚝油白玉菇炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 白玉菇 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 总量 | 300克 | 蚝油白玉菇炒肉片热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡，相当于椭圆运动机27分钟消耗的热量...600 | |||||
蚝油白玉菇炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（150克）、白玉菇（150克）、李锦记锦珍蚝油（3勺）、生抽（2勺）、料酒（2勺）、食用油（2勺）
1/5. 白玉菇洗净备用
2/5. 里脊肉切片，加入料酒、生抽揉捏备用
3/5. 起油锅，放入里脊肉翻炒，肉色变白后乘出备用
4/5. 另起油锅，放入白玉菇、里脊肉翻炒
5/5. 加入蚝油，少量水，继续翻炒，最后收汁出锅装盘
食材功效信息
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 蚝油白玉菇炒肉片热量271 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克