| 牛肉丸金针菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 金针菇 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 701克 | 牛肉丸金针菇汤热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于采花148分钟消耗的热量...180 | |||||
牛肉丸金针菇汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉丸（6粒）、金针菇（500克）、葱（2根）、红枣（5-8粒）、枸杞（20粒）、盐（1勺）、牛肉汤（一小袋）
1/3. 红枣跟枸杞先浸泡二十分钟左右放入汤水中熬30分钟
2/3. 将牛肉丸跟配来的牛肉汤倒入红枣枸杞汤中煮开至5分钟
3/3. 锅开五分钟左右放入金针菇，葱，盐，煮沸后关火起锅
食材功效信息
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效；可与猪肚、猪肝、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉丸金针菇汤热量445 千卡
- 脂肪6.18 克
- 蛋白质22.65 克
- 碳水化合物8.12 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克