| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 土豆饼热量/卡路里324千卡 | |||

1/1. 这是成品
1.先将土豆除皮洗干净,然后放在锅里蒸熟
2.待蒸熟后的土豆放在碗里,然后用勺子挤成土豆泥,在后捏成圆的土豆饼,再土豆饼上用筷子插上圆孔,以方便入味
3.将鸡蛋打再碗里,打散放盐,把土豆饼放进鸡蛋里
4.最后一步,点火再锅里洒油,一点点油就可以了,锅底油铺平,然后把放在鸡蛋里面的土豆饼夹出来放锅里煎,煎至金黄色就可以香喷喷出锅了
5.随意洒上自己喜欢的酱就可以,本人爱好番茄酱所以洒番茄
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾利湿、养颜等功效;可与豆角、牛腩、肥牛搭配;与圣女果、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与肥牛、基围虾、银鱼搭配;与甲鱼 、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;