| 肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 606克 | 肉包热量/卡路里2313千卡 | |||
 热量2313千卡，相当于柔软体操496分钟消耗的热量...280 | |||||
肉包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（1斤）、面粉（1斤多一点）、酵母粉（3克）、盐（一勺）、白糖（一勺）、香葱（3-4根也可以不放，看个人口味）
1/6. 猪肉在买的时候可以叫他帮你搅碎，回来后放盐、酱油、香葱、生姜搅拌，然后放进冰箱待用
2/6. 用一个小碗装一碗温热水，将酵母粉和白糖放进去搅拌
2、面粉放进盆里，右手拿双筷子或（搅拌器）搅拌面粉，左手将调好水（慢慢的）倒进面粉里不停搅拌
3/6. 搅拌好后开始又手揉搓面团，然后将面团放在35度左右下发酵（一个钟左右）
2、发酵完后，面粉里面有很多小气泡，所
以需要在揉搓5分钟就好了
4/6. 用之前留出的面粉放在砧板上，防止面团粘住砧板，将面团揉成长条用刀切成一块块，就可以包了，这个是我包的（第一次），还不错吧！
5/6. 篜大概20分钟就可以出锅咯
6/6. 老公很喜欢吃了
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、生津液等功效；可与芸豆、香芋、韭菜搭配；与甲鱼、雪梨、甘草相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉包热量2313 千卡
- 脂肪39.91 克
- 蛋白质66.34 克
- 碳水化合物104.82 克
- 钠120.5 毫克
- 钙41 毫克
- 铁4.57 毫克
- 钾1117 毫克