| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1/3. 把买来的土豆削皮后,切成均匀大小的条状,放入锅里,加水后洗一遍,然后重新加水煮至土豆七分熟左右,关火

2/3. 将煮过的水倒掉,过几遍冷水,直至土豆变凉,沥干,盛入盘中,放至冰箱冷冻二十分钟左右

3/3. 取出冷冻过的土豆条,锅里大火下油,油尽量多些,待油热后放入冷冻过的土豆条,进行油 炸,然后油炸至金黄色就可以出油锅啦。。。。嘻嘻,
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗衰老、减肥等功效;可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配;与圣女果、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;