| 拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 拍黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于赛艇3分钟消耗的热量...720 | |||||
拍黄瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（3个）、陈醋（适量）
1/6. 黄瓜切成段。
2/6. 用干净的保鲜袋装起来拍碎。
3/6. 黄瓜拍碎后加适量的盐腌制20分钟。会出很多水，然后倒掉。
4/6. 干辣椒和大蒜切好。
5/6. 把干辣椒和大蒜放下去拌均匀。
6/6. 淋入生抽和陈醋，坐锅烧热油淋上即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热利水、健脑安神等功效；可与虾米、豆腐、苹果搭配；与油菜、菜花、柑橘相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拍黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克