| 蔓越莓银耳桃胶羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 75克 | 蔓越莓银耳桃胶羹热量/卡路里55千卡 | |||

1/4. 桃胶浸泡1天,至少12小时以上,将桃胶便面的黑色杂质用水清洗干净,掰成小块

2/4. 银耳用冷水或者低于30度的温水浸泡1-2小时,去根撕成小块,蔓越莓洗净

3/4. 桃胶、银耳一起入锅,加约2L冷水,高火煮沸后,转低火慢慢煲到粘稠即可

4/4. 出锅前加入冰糖搅拌均匀
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、清热、止痛镇痛等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、预防便秘、抗老化等功效;