| 素炒油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 素炒油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于拳击8分钟消耗的热量...720 | |||||
素炒油麦菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（3颗）、大蒜（一个）、干辣椒（3、4个）、花椒（10颗）、盐（适量）
1/5. 首先，将蒜切成碎的颗粒，将干辣椒切断，花椒和它们一起放在一个小碗中
2/5. 热锅下油至9成热把小碗中准备好的辅料入锅，会有一股香气出来，马上倒入准备好的油麦菜，翻炒
3/5. 见油麦菜变色变软，加入适量盐
4/5. 1分钟以后，关火，上菜咯
5/5. 完成啦！
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有通经脉、清热利尿、助于睡眠等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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营养信息
- 素炒油麦菜热量102 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物5 克
- 钠265 毫克
- 钙258 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾288 毫克