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奶白豆腐鱼汤

奶白豆腐鱼汤的热量和减肥功效

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奶白豆腐鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
金针菇64千卡32千卡2.4克0.4克
总量601奶白豆腐鱼汤热量/卡路里343千卡
林业工作 热量343千卡,相当于林业工作43分钟消耗的热量...480

奶白豆腐鱼汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲜鱼(1条)、豆腐(1块)、胡萝卜(1个)、金针菇(200克)、大葱(3到4棵)、姜片(适量)
奶白豆腐鱼汤的做法图解1

1/6. 首先将鱼洗净切块下油锅煎一下

奶白豆腐鱼汤的做法图解2

2/6. 鱼煎好后倒入开水,放入胡萝卜、金针菇,姜片和葱段,大火煮开后盖上锅盖转小火炖十分钟

奶白豆腐鱼汤的做法图解3

3/6. 十分钟后再放入豆腐小火再炖十分钟,有没有发现汤色已经变白了

奶白豆腐鱼汤的做法图解4

4/6. 放入豆腐煮十分钟后就可以加入适量盐调味,撒上葱花就可以出锅了

奶白豆腐鱼汤的做法图解5

5/6. 汤色奶白,味鲜美,一道老少皆宜的补钙菜品!

奶白豆腐鱼汤的做法图解6

6/6. 来个所需食材大集合

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、补中益气、补脾益胃等功效;可与韭菜、绿茶、桂鱼搭配;与菠菜、苦瓜、小葱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增强免疫力、消食等功效;可与香菇、狗肉、鲈鱼搭配;与山楂、杏、樱桃相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、抗疲劳等功效;可与豆腐、油菜、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶白豆腐鱼汤热量343 千卡
  • 脂肪4.3 克
  • 蛋白质11.5 克
  • 碳水化合物19 克
  • 11.5 毫克
  • 164 毫克
  • 3.3 毫克
  • 320 毫克

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