| 皮蛋枸杞粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 290克 | 皮蛋枸杞粥热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡，相当于跳台滑雪82分钟消耗的热量...420 | |||||
皮蛋枸杞粥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
粳米（半米杯）、水（三碗）、枸杞嫩苗（一小把）、皮蛋（一个）、枸杞子（少许）、食盐（适量）、生抽（少许）
1/12. 枸杞嫩苗，一小把枸杞子，少许（忘拍照了）
2/12. 皮蛋，一个。
3/12. 买电饭煲配的量米杯舀半杯粳米，淘洗后放电饭煲里加三碗水，先按煮饭键煮，大滚开后按煲粥键，煮成白米粥。
4/12. 枸杞洗净剪短
5/12. 皮蛋去壳，用剪刀剪碎
6/12. 将皮蛋碎粒倒入粥锅里，搅拌一下，拍照时我将按键挑起，保温状态
7/12. 加食盐半茶匙，热气还是罩住了镜头
8/12. 搅拌均匀
9/12. 加入几颗枸杞子，和半勺生抽调味后按键再煮几分钟
10/12. 待电饭煲拔了插头后，开盖放入枸杞苗，略搅拌即可。
11/12. 出锅盛入碗内（这是比饭碗大的高脚碗）
12/12. 一共煮得有两碗多点粥
食材功效信息
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、活血祛瘀、胃病等功效；可与小米面、鸡肝、薏米搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 皮蛋枸杞粥热量575 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物77.4 克
- 钠29.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾45 毫克