| 马铃薯椰球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 马铃薯 | 克 | 217千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 544克 | 马铃薯椰球热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡，相当于洗衣服427分钟消耗的热量...129 | |||||
马铃薯椰球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（视马铃薯的量定）、马铃薯（350克）、盐（四分之一茶匙）、白糖（两汤匙）、牛油（50克）、鲜椰丝（视个喜好）、椰丝黑糖（适量）
1/4. 把马铃薯蒸30分钟左右，直到可以捣成泥的状态。过后把捣成泥的马铃薯加入辅料（除了鲜椰丝和椰丝黑糖）及糯米粉揉成面团，面团不黏手为止
2/4. 把面团分成35g一粒，在中间压个洞好放椰丝黑糖进里头做馅料
3/4. 包好后的马铃薯球在表面滚上鲜椰丝
4/4. 把马铃薯球下油锅炸至金黄色，捞起。放在吸油纸上沥油。大功告成(*ˉ︶ˉ*)
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、壮气提神、健脾养胃等功效；可与鸭肉、兔肉、红豆搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、养颜、宽肠通便等功效；可与牛肉、牛腩、醋搭配；与圣女果、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马铃薯椰球热量917 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物93 克
- 钠2.7 毫克
- 钙6.1 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾330 毫克