| 爽口口水鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 爽口口水鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于念书707分钟消耗的热量...88 | |||||
爽口口水鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一个）、辣椒粉（适量）、花椒粉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、花生米（适量）
1/6. 先将鸡腿洗干净放入接好水的锅里，加入葱，花椒，姜开火煮，开锅以后换小火煮十分钟关火把鸡腿闷十多分钟，用筷子戳肉厚的地方，没有血水就可以捞起了
2/6. 煮好的鸡腿用冰水泡一会，这样鸡肉的皮口感会很好
3/6. 用辣椒粉，芝麻，花椒面放碗里，用热油浇上出香味
4/6. 把做好的辣椒油加入大蒜，葱，鸡汤，生抽，盐，醋，糖调成汁备用
5/6. 鸡肉切好放盘，加入刚调好的汁，撒上花生碎
6/6. 放点香菜，无比美味的口水鸡就可以享用啦！记得自己喜欢味道大小，按自己口味做，调料多就比较重口味喲！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚损、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口口水鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克