| 鸡蛋土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 365克 | 鸡蛋土豆丝热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于吃东西216分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡蛋土豆丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、土豆（小2个）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、花椒粉（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/2. 鸡蛋打开，土豆切丝，胡萝卜切丝，青椒切丝
2/2. 热锅倒油，先炒鸡蛋，要炒碎点，鸡蛋倒入碗里，再倒油，油热放入花椒粉，葱花，小炒一下，依次倒入胡萝卜丝，青椒丝，土豆丝，炒软了放入鸡蛋，生抽，盐，关火放入鸡精，香油，出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与茼蒿、肥牛、辣椒搭配；与田鸡、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、养颜等功效；可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配；与樱桃番茄、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋土豆丝热量324 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物17.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克