| 海螺片炖石触汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 海螺片炖石触汤热量/卡路里1067千卡 | |||
1/4. 瘦肉用水冲个小时干净血水去炖汤的骚味
2/4. 海螺片泡开后盐戳戳洗干净。
3/4. 石触,虫草花,瑶柱泡水三分钟捞出去杀虫剂
4/4. 把材料放到炖盅后,锅放三碗水,下调味烧开,味在于偏中即可倒入炖盅,用保鲜膜封住盅口,到时炖肉味渗透带起。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补肾气、润肌肤等功效;可与白萝卜、木瓜、藕搭配;与北极虾、羊肝、百合相克,同食可能会引起不适;