| 沙白蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 沙白蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于蹦床28分钟消耗的热量...210 | |||||
沙白蒸蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
沙白（9颗）、鸡蛋（2个）、盐（半勺）、酱油（小许）
1/1. 先把沙白洗净、烧小半锅水放两片姜，沙白煮开口后把汤倒出待凉，煮好的沙白排放浅盘内，鸡蛋放入沙白汤搅打均匀（必须要确定汤凉了，蛋液遇热凝固就蒸不到漂亮的蒸蛋了）搅匀的蛋液倒到摆好沙白的浅盘就可以上锅蒸了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与菠菜、牡蛎 、干辣椒搭配；与菠萝、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙白蒸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克