| 水煮蛋洋芋沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 水煮蛋洋芋沙拉热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于割稻98分钟消耗的热量...198 | |||||
水煮蛋洋芋沙拉的做法共14个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、鸡蛋（两个）、蛋黄酱（100克）、原味酸奶（10克）、胡椒碎（2克）、盐（少许）、无核橄榄果（6个可以不放哦装饰）
1/14. 准备好所有需要的材料，蛋黄酱我是早网上买的，用丘比特沙拉酱也一样
很多人问黑色的圈圈是什么，就是无核橄榄果，这个是健康食品，做沙拉的时候可以放网上也有
2/14. 将蛋放入锅中，注入冷水(淹过蛋)中火煮开后转小火煮7分钟左右
3/14. 土豆修皮切块状备用
4/14. 汤锅中加水，放入土豆块煮至熟透
5/14. 橄榄果切圈圈备用
6/14. 鸡蛋煮好后取出泡冷水后剥壳
7/14. 将鸡蛋对切一半，在对切成四分之一小块
8/14. 将煮好的的土豆块沥干放入干净的碗里，放入蛋黄酱，黑胡椒碎，适量盐，和橄榄果拌匀
9/14. 再放入切好的鸡蛋，最后用汤勺将酸奶均匀的淋在上面，撒上少许橄榄果装饰即可
10/14. 图...
11/14. 最近可能太重口味了，这两天胃不太舒服，今天吃的比较清淡，做了雪梨酒酿汤，很适合夏天吃，酸酸的，再加上雪梨淡淡的清香
12/14. 我可是一口气喝了两碗呢
13/14. 再配上昨天买的蓝莓很不错哦
14/14. 夏日的饮食还是清淡为好啊..........
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、降糖降脂、补充营养等功效；可与豆角、豇豆、黄瓜搭配；与樱桃番茄、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与圆生菜、茼蒿、紫菜搭配；与消炎片、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮蛋洋芋沙拉热量324 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物17.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克