| 土豆炒火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 390克 | 土豆炒火腿肠热量/卡路里424千卡 | |||
1/4. 土豆切好后放入水中去淀粉,切好火腿。
2/4. 烧锅入油,等油烧开后炸姜片。
3/4. 倒入土豆和火腿,加盐翻炒,待土豆稍稍变色加水。
4/4. 加酱油,胡椒粉,味精少许,烧至水干涸。完成。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、养颜、和胃等功效;可与黄瓜、醋、牛肉搭配;与石榴、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效;