| 西瓜皮火腿蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 707克 | 西瓜皮火腿蛋饼热量/卡路里1295千卡 | |||
1/5. 西瓜皮去青皮切丝(刀工不行的用搜子捒。我就是)火腿肠洋蒜切剁碎,一起放入大碗里

2/5. 打一只鸡蛋,倒入,加少许淀粉,面粉适量,盐少许,食用油适量,搅拌成糊状

3/5. 平锅底摸油中火加热,用勺子舀出面糊,轻倒入热锅内

4/5. 待饼边缘发黄,将饼翻个

5/5. 两面烤黄即可装盘!开吃!
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清暑解热、利小便、止渴等功效;可与芹菜、绿茶、薄荷搭配;与鲷鱼、香蕉、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与羊排、菠菜、百合搭配;与田鸡、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;