| 蒜香地瓜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜叶 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 563克 | 蒜香地瓜叶热量/卡路里251千卡 | |||

1/6. 材料图

2/6. 地瓜叶摘取嫩叶洗净控水,蒜剁碎

3/6. 热油锅小火炒香蒜碎

4/6. 蒜微微变黄出香味后转大火放入地瓜叶快速翻炒

5/6. 地瓜叶熟后调入少许盐、味精

6/6. 翻炒均匀即可
地瓜叶的热量34千卡(每100克);具有增强免疫力、催乳解毒、延缓衰老等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、帮助消化、强身体等功效;可与龙须菜、排骨、莴笋搭配;与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;