| 冰镇秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 冰镇秋葵热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于壁排球11分钟消耗的热量...420 | |||||
冰镇秋葵的做法共3个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、麻油（适量）、辣椒油（适量）、蒜泥（适量）
1/3. 秋葵切掉顶端，放入沸水中煮大概两分钟左右，别太久了，太久就没有脆脆的口感啦。
2/3. 捞出来放在冰箱冷冻室中冰镇一下，大概半小时左右就可以了。可以在做别的菜之前处理好秋葵放入冰箱，等到所有的菜做好就可以拿出来开饭啦。
3/3. 调蘸料。醋和生抽按照自己喜欢比例，再浇点辣椒油和麻油就OK了。也可以加点蒜泥在里面。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、消除疲劳、抗癌等功效；
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营养信息
- 冰镇秋葵热量75 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物7.03 克
- 钠8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾303 毫克