| 糖醋荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 糖醋荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 煎鸡蛋,两面煎黄

2/3. 调汁:糖醋比1:2加适量酱油和水和煎好的蛋一起煮,快好的时候勾芡

3/3. 出锅放点葱花,我忘记放了……
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与羊排、苋菜、明虾搭配;与柿子、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;