| 榴莲薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 总量 | 455克 | 榴莲薄饼热量/卡路里1204千卡 | |||
 热量1204千卡，相当于瑜伽482分钟消耗的热量...150 | |||||
榴莲薄饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、榴莲（适量）、盐（适量）、花生油（适量）、味精（少许）
1/8. 面粉和水打成雪花装，加入少许盐与味精（跟馒头做法差不多）
2/8. 切成小段每小段擀平前后抹油（你喜欢什么油都可以）在折叠像折纸扇子一样越密越好
3/8. 将折好的面卷起来，如图所示，最好放置10分钟
4/8. 在擀平，越薄越好，（一定要在平面上撒些粉）
5/8. 将榴莲去壳（可以选择香蕉等水果），将其碾压成果酱
6/8. 涂抹在面皮上涂均匀，多少依个人口味决定
7/8. 对折，下锅煎，注意煎的时候一定要不断拍打是为了更加松脆
8/8. 煎好切片，立刻
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有补身体、利胆退黄、补肾壮阳等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲薄饼热量1204 千卡
- 脂肪6.99 克
- 蛋白质13.47 克
- 碳水化合物99.62 克
- 钠4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.43 毫克
- 钾436 毫克