| 炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 597克 | 炖豆角热量/卡路里1221千卡 | |||

1/6. 小块猪肉切片(最好是五花肉),葱花切好备用!

2/6. 油烧热,下肉片翻炒!

3/6. 肉炒至变色(炒熟),下洗好的豆角,翻炒!

4/6. 炒至豆角变色,下花椒面、酱油、盐,再炒一会。

5/6. 加水,到最上边的豆角能接触到水!接下来一直炖!

6/6. 收汤,出锅!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补肾气、润肌肤等功效;可与芦笋、茄子、菠萝搭配;与鸭梨、龟、羊肝相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、消暑化湿、安养精神等功效;可与大蒜、冬瓜、鸡肉搭配;