| 杂拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 杂拌面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于雪地摩托212分钟消耗的热量...210 | |||||
杂拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、各种剩菜（适量）、盐（适量）、豆瓣酱（适量）
1/5. 煮面很容易的，滚水下面，一定要记着下面前要加入半勺盐。
2/5. 面下锅后一定不能立即搅！！要等水再次滚开后才能搅动。再次滚开后使用筷子搅一搅，三分钟后捞出面放入事先准备好的凉水里，最好是冰水。
3/5. 反复用凉水冲洗面条，直到冲洗的水不再混浊。吃着很爽！
4/5. 最重要也是最简单的一步就是制作浇汤。热锅下油，放入豆瓣酱，喜欢辣的也可以放麻辣酱，翻炒后放入各种剩菜！！！哇呀呀！！！不用放盐，除非剩菜忘了放盐～～你可以任意发挥，加入什么都可以～～～～～
5/5. 我事先焯了豆芽和青椒，一激动放进了浇汤里，有种大酱汤的感觉～～～
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂拌面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克