| 海带丝酸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 总量 | 418克 | 海带丝酸豆角热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于扭腰19分钟消耗的热量...356 | |||||
海带丝酸豆角的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、酸豆角（适量）、盐（1）、酱油（1勺）
1/8. 备料：酸豆角、姜丝、辣椒、香葱
2/8. 泡发的海带切丝
3/8. 焯水30秒
4/8. 焯好的海带暂时放盘里
5/8. 中火放油，把姜丝香味、辣椒香味炒出来
6/8. 加酸豆角翻炒，把酸豆角的原汁原味炒出来
7/8. 大火放海带丝把食材的真实味炒出来，放盐、酱油。快出锅时，把香葱放进去翻炒下，出锅。
8/8. 上桌
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、利尿消肿、排铅解毒等功效；可与冬瓜、干贝、紫菜搭配；与白酒、甘草、猪血相克，同食可能会引起不适；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 海带丝酸豆角热量115 千卡
- 脂肪0.63 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克