| 凉拌蓑衣黄瓜豆干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌蓑衣黄瓜豆干丝热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于滑旱冰4分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌蓑衣黄瓜豆干丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、鲜豆腐皮（1张）、盐（少许）、生抽（适量）、香醋（适量）、小葱（1棵）、大蒜（2瓣）、花生油（适量）、香油（几滴）
1/4. 鲜豆腐皮切丝，黄瓜改蓑衣花刀
2/4. 葱切碎，蒜瓣拍碎备用
3/4. 依次将豆腐丝，黄瓜，小葱碎，蒜瓣碎摆入盘中
4/4. 热锅倒入花生油，油热后浇在盘中，最后再加几滴香油就OK了！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗肿瘤、清热利水等功效；可与醋、豆腐、鱿鱼搭配；与香椿、泥鳅、彩椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌蓑衣黄瓜豆干丝热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克