| 小米辣拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 小米辣拌土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 将一锅开水在一旁晾凉备用。大蒜生姜切丁备用。小米辣切丁。
2/5. 将土豆丝煮熟凉在凉开水里。

3/5. 将切丁材料统统放在土豆上面。撒盐,酱油。(我听从了室友妈妈的做法,是把盐和酱油打底放在了土豆丝下面,但这样做了发现不够入味吧,也许放上面更好,自己试试。)

4/5. 将油烧开,分三次淋向土豆。

5/5. 稍放凉即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容护肤、健脾利湿等功效;可与豇豆、牛肉、牛里脊搭配;与香雀、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;