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草莓酱

草莓酱的热量和减肥功效

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草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草莓112千卡32千卡0.67克0.3克
总量350草莓酱热量/卡路里112千卡
堆木头 热量112千卡,相当于堆木头22分钟消耗的热量...300

草莓酱的做法共5个步骤

食材主料/辅料

草莓(350克)、冰糖或白糖(70克)、柠檬(半个)
草莓酱的做法图解1

1/5. 草莓洗净去蒂。

草莓酱的做法图解2

2/5. 柠檬也洗好放到一边,然后把草莓切成小块

草莓酱的做法图解3

3/5. 将草莓全部放进一个盆里加入白糖用手捏,这样可以保留一部分果肉,口感更好。让草莓和糖混合。静置半小时让果胶析出。

草莓酱的做法图解4

4/5. 处理好的草莓放入锅中,不要加水,小火加热半小时期间不时搅拌以防粘锅,如有浮漠需要撇掉,然后将半个柠檬汁挤入锅中。(可提前将柠檬汁挤好,防止核掉进锅里)继续加热搅拌十分钟。

草莓酱的做法图解5

5/5. 熬至果酱黏稠即可,装入无油无水的容器中,待凉后放入冰箱。可以拿勺挖着吃。真的是特别爽!

食材功效信息

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、健脾、预防肠癌等功效;可与玉米、豆腐、红糖搭配;与猪排、樱桃、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 草莓酱热量112 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质0.67 克
  • 碳水化合物7.68 克
  • 1 毫克
  • 16 毫克
  • 0.41 毫克
  • 153 毫克

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