| 番茄玉米丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 431千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 番茄玉米丁热量/卡路里510千卡 | |||

1/12. 新鲜玉米,洗净后,沥干水分;

2/12. 番茄2个洗净后,切成番茄块,建议不去皮;

3/12. 青椒去蒂去籽,洗净,切丁;大蒜剥去蒜衣,洗净后,切碎;

4/12. 炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;将大蒜碎放进锅里,小火炒香;

5/12. 放入番茄块,翻炒均匀;

6/12. 倒入适量清水,烧开;

7/12. 放入玉米翻炒;

8/12. 调入2勺番茄酱,翻炒至玉米熟透;

9/12. 放入青椒丁翻炒;

10/12. 青椒熟了之后,调入适量盐、鸡精;

11/12. 淋入适量香油,翻炒均匀;

12/12. 关火,出锅,撒上葱花即可。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、益肺宁心、防治肝病等功效;可与牛膝、芥蓝、酸奶搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、抗衰老、抗癌等功效;可与鸡蛋、卷心菜、西葫芦搭配;与鱼肉、土豆、海蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、减肥、开胃消食等功效;可与苦瓜、鸡翅、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;