| 自制番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 329克 | 自制番茄酱热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于扭腰46分钟消耗的热量...356 | |||||
自制番茄酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番茄（一个）、砂糖（两勺）、淀粉（一勺）
1/3. 先将番茄洗净，用热水烫一下，把表皮撕下，番茄切丁
2/3. 将番茄丁中的水分榨出，最好是用手动榨汁机，把剩下的渣放入碗里备用
3/3. 点火，锅里放少量油，待油热放入番茄渣翻炒，待水分蒸干（看边上不再有泡泡就基本干了），加入两勺糖，继续翻炒，等到糖熬好就可以出锅了（番茄酱里到处都冒泡泡就OK了），装盘，凉了就可以吃了
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与芹菜、西兰花、芥蓝搭配；与鲇鱼、虾、草鱼相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、抗菌抑菌、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制番茄酱热量275 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物103.98 克
- 钠6 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.45 毫克
- 钾165 毫克