| 柠檬可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 797克 | 柠檬可乐鸡翅热量/卡路里1078千卡 | |||
1/5. 在鸡翅腹部切2刀,锅里水烧开,将鸡翅下锅煮30秒捞出,放入冷水中洗净。
2/5. 锅里放入4大勺可乐,姜,蒜,八角,熬片刻。
3/5. 下鸡翅,加2小勺老抽,8分钟后翻面,加盐,鸡精,糖少许
4/5. 拌匀后,将柠檬汁淋到鸡翅上,捞出鸡翅
5/5. 将锅内姜,八角等捞出,只剩汤,然后把少量水淀粉倒入锅内,再加些许油,混合后把汁浇在鸡翅上。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、补精、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃助食、增进食欲、缓解反胃等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;