| 油爆基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 油爆基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于洗脚93分钟消耗的热量...240 | |||||
油爆基围虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
基围虾（七两）、葱（适量）、盐，糖，料酒，鱼露或生抽(可不用)（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 新鲜基围虾洗拣干净。
2/4. 葱姜蒜准备好。热锅热油
3/4. 先下葱姜蒜爆香，下虾，翻炒至变色加酒，加盐，加点糖提味，再翻炒几下放少量水(两铲子)。加盖焖一两分钟。
4/4. 汤快干时，放两滴鱼露或生抽，翻几下。出锅！
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、增强性功能、预防高血压等功效；可与大葱、丝瓜、茄子搭配；与鸡肉、黄豆、香菇相克，同食可能会引起不适；
