| 黄油煎土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 353克 | 黄油煎土豆热量/卡路里731千卡 | |||

1/1. 土豆洗净、切块;蒸半小时(根据土豆块大小调整时间);凉凉,锅烧热加如黄油,码放土豆块煎至两面金黄,趁热撒盐和黑胡椒粉。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、养颜、和胃等功效;可与豇豆、豆角、黄瓜搭配;与螃蟹、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;