| 腊八蒜烧杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 155千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 腊八蒜 | 克 | 104千卡 | 96千卡 | 4克 | 0.2克 |
| 总量 | 608克 | 腊八蒜烧杏鲍菇热量/卡路里259千卡 | |||

1/2. 将杏鲍菇切片下油锅炸至浅黄色捞出备用
2/2. 另起淌入油下葱、姜爆香放腊八蒜炒一下将杏鲍菇放入加耗油、酱油、鸡精、加一点水焖炒,再加入糖、味精炒至收汁,也可加水淀粉收汁即可出锅。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
腊八蒜的热量96千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;